कैसे एक कार्टून में खट्टा क्रीम सॉस में चिकन दिल खाना बनाना

कितने चिकन दिल एक मल्टीवार्क में पकाया जाता है? यह सवाल कई गृहिणियों ने पूछा है, जिन्होंने हाल ही में इस उपयोगी रसोई इकाई को खरीदा है। एक नियम के रूप में, उप-उत्पादों को इस तरह के उपकरण में गैस के लिए उतना ही तैयार किया जाता है। हालांकि, यह पकवान अधिक स्वादिष्ट और नाजुक है। आखिरकार, बहुउद्देशीय सभी उत्पादों को उच्च दबाव के तहत पेश करता है, लेकिन कम शक्ति पर।

चिकन दिल कैसे पकाने के लिए: एक डिश के लिए आवश्यक सामग्री

कैसे चिकन दिल बनाने के लिए
इस पकवान की तैयारी के लिए निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • 30% क्रीम - 500 मिलीलीटर;
  • अजमोद और डिल की ताजा पत्तियां - एक छोटे बीम पर;
  • गेहूं का आटा - 1-2 छोटे चम्मच;
  • चिकन ताजा ह्रष्ट दिल - 1-1,5 किलो (मेहमानों या घरेलू सदस्यों की संख्या के आधार पर);
  • टमाटर का पेस्ट - 20 ग्राम;
  • नमक - आधा चम्मच;
  • सूरजमुखी तेल - 40 मिलीलीटर;
  • जमीन काली मिर्च - 3 चुटकी;
  • खट्टा क्रीम मोटी है - आधा जार;
  • हार्ड पनीर - 120 ग्राम;
  • लीक - कुछ बीम

चिकन के दिल को कैसे पकाने के लिए: बाय-प्रोडक्शन का प्रसंस्करण

हौसले से जमे हुए चिकन दिलों का एक किलोग्राम निम्नानुसार हैफ्रीजर से बाहर निकलना और पूरी तरह से पिघल तक इंतजार करें। उसके बाद, उप-उत्पाद को गर्म पानी में धोया जाना चाहिए, और फिर विभिन्न पुष्पांजलि, नसों और अन्य अनावश्यक तत्वों को साफ किया जाना चाहिए। फिर दिल को फिर से धोया जाना चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो आधे में कटौती

कितना चिकन दिल खाना बनाना
कैसे चिकन दिल पकाने के लिए: एक डेयरी सॉस की तैयारी

इस तरह के एक स्वादिष्ट और नाजुक व्यंजन के लिए, यह सिफारिश की हैएक मोटी और मोटी दूध सॉस बनाओ इस प्रकार, एक बड़े कटोरे में, सभी 500 मिलीलीटर 30% क्रीम डालें, उन्हें आधा क्रीम के जार में जोड़ें और गेहूं का आटा डालना। इसके बाद, मिश्रण को ब्लेंडर या हाथ से बने कोरोला से पीटा जाना चाहिए। इस तरह के एक डिश की तैयारी के लिए, आपको गर्म पानी में लीक और ताजे ताजा जड़ी बूटियों के तीरों को कुल्ला करना चाहिए और फिर उन्हें एक तेज चाकू से काट देना चाहिए।

हम चिकन के दिल को एक बहुभिन्नरूपी में खाना खाते हैं

इस तरह के एक रात्रिभोज बनाने से पहले, यह सिफारिश की हैअलग से इस रसोई के उपकरण में दिल भून। ऐसा करने के लिए, मांस को कटोरे में डाल दिया जाए, जमीन का काली मिर्च, सूरजमुखी के तेल की 40 मिलीलीटर और आयोडीनयुक्त नमक के साथ छिड़का जाए। सभी अवयवों को मिश्रित किया जाना चाहिए और फिर लगभग 15 मिनट के लिए बेकिंग मोड में बंद और पकाया जाता है।

चिकन दिल कैसे पकाने के लिए: अंतिम चरण

हम एक बहुभुज में चिकन दिल पकाने
उप-उत्पाद के बाद सभी से तला हुआ हैपक्षों को फिर से चम्मच के साथ फिर से उभारा जाए, और फिर पहले से तैयार दूध सॉस से पहले डालना चाहिए। इसके बाद, मल्टीवार्क को बंद करने की जरूरत है और 50 मिनट के लिए शमन मोड में डाल दिया जाए। समय के अंत में, खट्टा क्रीम सॉस में चिकन के दिल को मिश्रित किया जाना चाहिए, लीक, साग, टमाटर का पेस्ट और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का। यह सुनिश्चित करने के लिए कि डिश ने पूरी तरह से इन सामग्रियों की खुशबू को अवशोषित कर लिया है, इसे 20 मिनट के लिए हीटिंग मोड में छोड़ने की सलाह दी जाती है।

तालिका में सही फ़ीड

एक मलाईदार सॉस में चिकन के दिल को रात के खाने के लिए और एक अलग स्वादिष्ट पकवान के रूप में, और मैश किए हुए आलू, आलू, एक प्रकार का अनाज दलिया या उबला हुआ चावल के लिए गलेश के रूप में परोसा जा सकता है। बोन एपेटिट!

</ p>>
इसे पसंद आया? इसे साझा करें:
खट्टा क्रीम सॉस में जिगर
क्या आप लड़की को हाथ और दिल की पेशकश करना चाहते हैं?
आप चिकन के साथ क्या पकाने कर सकते हैं
मधु-सोया सॉस में पंख
कैसे चिकन दिल कूक करने के लिए
चिकन दिल के लिए पकाने की विधि: अपनी पसंद करें!
बल्लेबाज में चिकन पंख
काली मिर्च खट्टा क्रीम सॉस के साथ भरवां:
"हनी" में सोया सॉस में चिकन
शीर्ष पोस्ट
ऊपर