घर से बने मीठे खाद्य पदार्थ बिल्कुल प्यार करते हैंसभी अपवाद के बिना यह न केवल स्वादिष्ट व्यवहार करता है, बल्कि उपयोगी भी है आपको बिल्कुल पता है कि मिठाई में कितनी मात्रा में रखा गया है। कोई संरक्षक, रंग एजेंट और नहीं
घर से बने पेस्ट्री केवल बच्चों द्वारा न केवल प्यार करती है, बल्कि इससे भी प्यार करती हैऔर सभी वयस्कों ऐसी मिठास पूरी तरह से अगले 1-2 दिनों तक ही तैयार नहीं हो सकती है। सेब के पेस्ट्री के लिए नुस्खा पकवान के स्वाद के बिना किसी भी नुकसान के बिना भी एक लंबे भंडारण प्रदान करता है। एक ही समय में, ऐसे मिठाई घटकों के एक न्यूनतम सेट के साथ जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है।
फल पेडिल्स, जिसमें से नुस्खा वर्णित किया जाएगानीचे, दुकानों और सुपरमार्केट में बेचा जाने वाले सामान से बहुत अलग है। लेकिन यह सबसे अच्छा के लिए है यह मिठाई कम कैलोरी होगी। इसलिए, होममेड पेस्ट्री भी उन लोगों द्वारा खाया जा सकता है जो लगातार अपने वजन की निगरानी करते हैं। इसके अलावा, इस विनम्रता पोस्ट में सामयिक है।
तो, चलो घर पर पेस्टिल के लिए नुस्खा पर नज़र डालेंखाना पकाने। आपको लगभग 800 ग्राम चीनी, 1 गिलास शुद्ध पानी और निश्चित रूप से मुख्य घटक - सेब की ज़रूरत होगी। उन्हें 1 किलोग्राम लेने की जरूरत है
फलों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, इसमें काट लें2 आधा और एक तेज चाकू के मध्य बिंदु के साथ उन्हें बाहर ले जाओ कठोर आंतक और हमारे पस्टेल में बीज स्पष्ट रूप से बेकार है। यदि आपके पास पर्याप्त खाली समय है, तो आप निम्न प्रकार से आगे बढ़ सकते हैं। तैयार सेब ओवन में रखे जाते हैं, लगभग 1 घंटे के लिए 100 डिग्री से पहले। हालांकि, पेस्ट्री के लिए यह नुस्खा भी उन लोगों के लिए एक विकल्प प्रदान करता है जो इस अद्भुत मिठाई तैयार करने की जल्दी में हैं। आप ओवन के तापमान को बढ़ा सकते हैं या कम गर्मी के ऊपर सॉस पैन में फल पकाना सकते हैं। दूसरे मामले में, सेब को हल करने के लिए सुनिश्चित करें, अन्यथा वे जला देंगे
एक बार फल नरम हो जाता है, यह आवश्यक हैएक छलनी के माध्यम से उन्हें एक सजातीय नरम मैश्ड आलू प्राप्त करने के लिए पोंछे। सेब को पहले भी शांत करने के लिए मत भूलो, ताकि वे बहुत गर्म न हों। फिर चीनी जोड़ें यह नुस्खा
लगभग एक घंटे के लिए ओवन में एक विनम्रता सेंकना। तापमान 50-60 डिग्री से अधिक नहीं सेट किया जा सकता है द्वार के साथ पाक कला थोड़ा खोलता है पेस्टल को पेपर से आसानी से अलग होने के बाद इसे हटाया जा सकता है। यदि परत मोटी होती है, तो सेंकना करने के लिए थोड़ी अधिक समय लगता है। पेस्टिल के निचले हिस्से को सूखने के लिए, इसे छोटे टुकड़ों में काट दिया जा सकता है और इसे आगे खाना पकाने के लिए बदल दिया जा सकता है। सभी अतिरिक्त तरल वाष्प होना चाहिए।
जैसे ही यह हुआ, हम पेस्टिल को निकालकर टुकड़ों में काट लें। ताकि वे एक साथ चिपक न सकें, उन्हें पाउडर शुगर के साथ छिड़का जा सकता है
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