अंग्रेजी भोजन - परंपराओं और व्यंजनों

हमारे दिनों में अंग्रेजी व्यंजन सुरक्षित और वितरित किए जाते हैंअनाज और सब्जियों, मछली और मांस पर आधारित अतीत की परंपरागत व्यंजनों की एक बड़ी संख्या में लोगों को एल्बियन के लिए विशिष्ट पाक कला व्यंजनों में, मसालों और सॉस का उपयोग व्यावहारिक रूप से नहीं किया जाता है। मेज की सेवा करते समय विशेष बोतलों में सीज़न, भोजन के लिए डिज़ाइन किया जाता है, का उपयोग किया जाता है भोजन के दौरान खट्टा, मसालेदार और अन्य मसालों को सीधे जोड़ दिया जाता है

अंग्रेजी व्यंजनों की विविधता की विशेषता हैठंडे नाश्ते इस मामले में सबसे अधिक लोकप्रिय सैंडविच हैं, आमतौर पर त्रिकोणीय आकार होते हैं। धूसर एल्बियोन के निवासियों की सूप शायद ही कभी पकायी जाती है। ब्रॉड इंग्लैंड के लिए पारंपरिक हैं कभी-कभी सूप और मसला हुआ आलू की सेवा

अंग्रेजी व्यंजनों के व्यंजन का उपयोग करके तैयार किया जाता हैव्यावहारिक रूप से सभी प्रकार के मांस यह वील और मांस, सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे हो सकता है इंग्लैंड दुनिया का एकमात्र देश है जहां थूक पर भुना हुआ बैल का जांघ समाज के कुलीन वर्गों के भोजन के रूप में माना जाता है। मांस ब्रिटिश रसोइयों द्वारा रक्त के साथ पकाया जाता है कुछ व्यंजनों के लिए यह पूरी तैयारी के लिए तले हुए नहीं है, स्टेक्स में काटता है। मांस आमतौर पर बेक्ड सब्जियां (आमतौर पर आलू), अचार, और साथ ही विभिन्न सॉस (ज्यादातर टमाटर) परोसा जाता है।

विभिन्न व्यंजनों के लिए अंग्रेजी व्यंजनों की व्यंजनों पुदीना पत्तियों, चीनी, पानी और शराब सिरका के मिश्रण की आपूर्ति प्रदान करते हैं। यह एक आम पेपरमिंट सॉस है

ब्रिटिश द्वीपों के निवासियों के बीच सबसे लोकप्रिय और प्यारे वास्तव में राष्ट्रीय व्यंजन हैं - स्टेक और भुना हुआ बीफ़ सूअर का मांस के साथ पाई के लिए भी प्रसिद्ध, गुर्दे और स्क्रैप से पैलेट, भेड़ के बच्चे पैर

अंग्रेजों के दैनिक आहार में एक विशेष स्थान मछली व्यंजन पर कब्जा कर लिया है। विशेष रूप से स्वादिष्ट नमक, स्मोक्ड हेरिंग और कॉड। अंग्रेजी व्यंजन स्क्विड और लॉबस्टर से अपनी व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है।

पुडिंग्स और पुडिंग्स विशेष रूप से लोकप्रिय हैंफ्राइंग। कीमा बनाया हुआ मांस या मछली के साथ आलू कैसोल भी कम प्रसिद्ध नहीं हैं। विशेष रूप से पुडिंग्स के बारे में बात करना चाहते हैं वे धूमिल एल्बियन के एक तरह का विजिटिंग कार्ड बन गए मांस, सब्जी और अनाज पुडिंग दूसरे पाठ्यक्रमों की भूमिका निभाते हैं, और मीठे विकल्प को मिठाई की भूमिका दी जाती है।

अंग्रेजी व्यंजनों में व्यंजनों के लिए व्यंजन शामिल हैं,जो केवल सार्वजनिक छुट्टियों पर ही काम करते हैं उदाहरण के लिए, क्रिसमस के लिए पारंपरिक रूप से बेर-पुडिंग तैयार की जाती है इसमें रोटी के टुकड़ों और बेकन, किशमिश और आटा, अंडे, चीनी और विभिन्न मसालों शामिल हैं। उत्सव के व्यंजनों में सब्जियों के गार्निश के साथ भरवां टर्की शामिल होता है ईस्टर द्वारा, पारंपरिक रूप से बेक्ड क्रॉस बन्स, और गाय फॉक्स के दिन, सॉसेज और आलू तैयार होते हैं।

अंग्रेजी व्यंजनों में सबसे आम पेय चाय है धूसर एल्बियोन के निवासियों ने इसे छह बार एक दिन पीना है। और चाय के ग्रेड को दिन के समय के आधार पर चुना जाता है।

पूरी दुनिया अंग्रेजी पेस्ट्री जानता है विशेष रूप से लोकप्रिय ब्रिटिश बिस्कुट और मफिन, बिस्कुट, और केसर बन्स हैं। बेकिंग, साथ ही साथ दूध, परंपरागत चाय पार्टी के दौरान मेज पर हमेशा से सेवा प्रदान करते हैं

आत्माओं से, ब्रिटिश बैरल बियर पसंद करते हैं लोकप्रिय रम और जिन, बंदरगाह शराब और व्हिस्की भी हैं