कप केक अद्भुत डेसर्ट हैं हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि वे हमेशा मीठे नहीं होते हैं एक कप केक के लिए आटा अलग-अलग तरीके से तैयार किया जाता है - और प्रत्येक तरह से अपने तरीके से अद्वितीय है।
Cupcakes के लिए आटा डाल करने के लिए,150 ग्राम किशमिश, 2 अंडे, आधा कप शक्कर, 1 कप आटा, 1 गिलास दूध, 1 चम्मच नारंगी मदिरा, वनस्पति तेल और ब्रेडक्रंब तैयार करें।
अंडे को अच्छी तरह से हरा देना आवश्यक है, चीनी जोड़ें,आटा और दूध यह सब सावधानी से मिश्रित होना चाहिए और फल मदिरा में जोड़ा जाएगा। जब मिश्रण तैयार होता है, किशमिश का चयन होता है। यह महत्वपूर्ण है कि जामुन क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं और स्वादिष्ट लगते हैं। किशमिश एक कप केक के लिए लगभग तैयार आटा में डाला जाता है - और फिर सब कुछ मिलाया जाता है
अब मोल्ड लें और उन की दीवारों को चिकना करें।वनस्पति तेल आप किसी भी वसा का उपयोग कर सकते हैं, यह स्वाद पर निर्भर करता है। उसके बाद, ब्रेडक्रंबों के साथ पाउडर बनायें आटा समान रूप से मोल्ड पर वितरित किया जाता है, जिससे कि कोई अधिशेष न हो। ढालना ओवन में रखा जाता है पहले से गरम ओवन 180 डिग्री बेकिंग को चालीस मिनट के लिए किया जाता है, जिसके बाद उत्पादों को हटा दिया जाता है।
कुछ लोग स्नैक केक की कोशिश करते हैं, हालांकिइस तरह होता है। उत्पाद के इस प्रकार तैयारी के लिए आटे की 1 कप, 3 अंडे, कम वसा दही, 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल आधा कप की जरूरत है (वास्तव में किसी भी हो सकता है, आपकी पसंद पर निर्भर करता है), बेकिंग सोडा के एक चम्मच, नमक के कुछ ग्राम, 100 ग्राम पनीर, सॉसेज 100 ग्राम (स्वाद के लिए चयनित), एक मिठाई काली मिर्च और जड़ी बूटियों (अजमोद, डिल, प्याज, अजवाइन)।
एक मिक्सर की मदद से केक के लिए आटा तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, एक आम कटोरे में अंडे, केफिर, नमक और तेल डालते हैं। सभी को अच्छी तरह मिलाया जाता है, गेहूं का आटा का एक छोटा सा हिस्सा जोड़ा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि इसे झारना नहीं भूलना फिर, सब कुछ एक मिक्सर के साथ मिलाया जाता है। अब पतले स्लाइस मिठाई काली मिर्च, सॉसेज, पनीर (सॉसेज चिकन मांस के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है) काट रहे हैं। जब सब कुछ तैयार हो जाता है, तो मिश्रण फिर एक समरूप द्रव्यमान के लिए मिश्रित होता है।
केक के लिए परिणामस्वरूप आटा विशेष मोल्डों में रखा जाता है, जिसे पहले तेल लगाया जाना चाहिए। आटा पकाए हुए जड़ी बूटियों के ऊपर।
उत्पादों 35 मिनट के लिए ओवन में पके हुए हैंकम से कम 180 डिग्री के भट्ठी तापमान पर पाक तैयार होने के बाद, केक को भट्ठी और ठंडा पर डाल दिया जाता है। तब उत्पादों काट और मेज पर खिलाया जाता है।
