ऐप्पल साइडर: क्लासिक और फास्ट ड्रिंक के लिए नुस्खा

एपल साइडर कई में लोकप्रिय हैउदाहरण के लिए, यह जर्मनी और फ्रेंच द्वारा सम्मानित किया जाता है। कभी-कभी शराब बुलाया पीते हैं, लेकिन वास्तव में यह सेब से एक ही साइडर है। नुस्खा भी आप प्रयोग करने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, एक नाशपाती जोड़ें

रस या पूरी तरह से इसे सेब के साथ बदलें एक पेय तैयार करना बहुत कठिन नहीं है, इसलिए यह एक कोशिश के लायक है

कैसे सफर से सेस्टर बनाने के लिए?

आप फलों, चीनी, किण्वन के लिए एक कर सकते हैंऔर एक पानी की ताला के साथ एक टोपी। सेब किसी भी तरह से लिया जा सकता है आप अलग गठबंधन करने का भी प्रयास कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, बहुत स्वादिष्ट साइडर खट्टा सेब के एक हिस्से और मिठाई के दो भागों से बाहर आ जाएगा तैयारी शुरू करने से पहले, फलों को धोया नहीं जाता है, लेकिन केवल सूखे कपड़े से मिटा दिया जाता है, और फिर गर्मी में कुछ दिनों तक छोड़ दिया जाता है। सेब के सेपर की तैयारी को सीधे त्वचा और हड्डियों के साथ फलों को कुचलने से शुरू होता है। इन उद्देश्यों के लिए, एक मांस की चक्की या ब्लेंडर अच्छी तरह से काम करेंगे। अच्छी तरह से कुल्ला और किण्वन कंटेनर पोंछ, मात्रा के दो तिहाई के लिए कुचल सेब जन के साथ इसे भरें। एक सौ पचास ग्राम चीनी प्रति किलोग्राम फल जोड़ें और अच्छी तरह से हल करें। धुंध के कर सकते हैं की गर्दन को बांधो और यह एक गर्म जगह में डाल दिया। रोजाना पौधा मिलाएं

जैसे ही किण्वन की गंध दिखाई देती है, आप कर सकते हैंसेब से साइडर निचोड़ने के लिए नुस्खा तुरंत पानी की सील के साथ एक स्वच्छ और सूखी बोतल में डालने की सिफारिश करता है और इसे एक महीने और एक आधे से अंधेरे और शांत जगह में हटा देता है। इस अवधि के बाद, धुंध के कई परतों के माध्यम से पेय को फ़िल्टर्ड किया जाना चाहिए। बोतलों में डालें और उन्हें कसकर सील करें, साइडर को तीन महीनों के लिए छोड़ दें। इसके बाद ही, इसे उपयोग के लिए तैयार माना जा सकता है सेपर्स से सेपर, जिसमें से ऊपर वर्णित नुस्खा है, मीठा और कार्बोनेटेड होता है, जिसमें छह से सात डिग्री होती है। वह आसानी से पीता है और हैंगओवर का कारण नहीं है। आप सेब के साथ किसी भी अनुपात में पेय में नाशपाती जोड़ सकते हैं, यह किसी भी बदतर नहीं मिलेगा

सेब से तेज़ साइडर पकाना

इस पेय की नुस्खा आपको इंतजार किए बिना एक सुखद स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देगा

महीनों के लिए इसकी तत्परता परिपक्व सेब ले लो और उन्हें गर्म और सूखा रखें जब तक कि यह नरम न हो जाए। रोट शुरू करने की कोशिश न करें सूक्ष्म और छील को हटाने के बिना तैयार किए गए फल को बारीक रूप से काट लें। सेब के प्यूरी में फलों का फल, एक धातु या साधारण चलनी के साथ इसमें रस का निचोड़ करें। रेफ्रिजरेटर में तीन दिनों के लिए प्राप्त द्रव को निकालें और बसने के लिए बसने की प्रतीक्षा करें। इस अवधि के बाद, रस कीचड़ से अलग करें और कांच की बोतलों पर डालना। सेब से भी अधिक स्वादिष्ट साइडर पाने के लिए, नुस्खा हर बोतल में किशमिश की एक जोड़ी और लौंग की कली को सलाह देता है। हेमेटिक स्टॉपर्स के साथ बोतलों को सील करें, उन्हें भंडारण के लिए एक शांत जगह पर रखें। आप जल्द ही एक पेय पी सकते हैं, लेकिन इसे एक वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस नुस्खा के अनुसार, सेब का उपयोग करना वांछनीय है, अन्य फलों के लिए मसालों को तैयार करने और संयोजन करने के अपने तरीके होंगे। पेय कम शराब, कार्बोनेटेड नहीं होगा, लेकिन सुंदर रंग और बहुत सुखद स्वाद होगा।

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